2013年09月09日

男の料理

男の料理

麻婆豆腐丼



見た目はイマイチですが・・・

これは創る前から自信がありました



それはなぜか・・・

短冊切りしたエノキを入れてみました

買い物をしているときにひらめきました


麻婆豆腐にエノキの食感がコラボすればきっと旨いはず


息子に・・・「旨いだろ！」

と聞くと・・・「うん！旨い！」

と即答してくれましたface01

よっしゃ！って感じですね！



入っているモノが・・・

玉ねぎ・ピーマン・ニラ・なす・ニンジン・エノキ

そして挽肉・豆腐ですから

ちょっと具だくさんなので・・・

本格麻婆豆腐って感じではなかったけど・・・イケましたよ！



  


Posted by モロ at 12:30 │Comments(0) │もろもろ日記
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