2013年09月09日
男の料理
男の料理
麻婆豆腐丼
見た目はイマイチですが・・・
これは創る前から自信がありました
それはなぜか・・・
短冊切りしたエノキを入れてみました
買い物をしているときにひらめきました
麻婆豆腐にエノキの食感がコラボすればきっと旨いはず
息子に・・・「旨いだろ！」
と聞くと・・・「うん！旨い！」
と即答してくれました
よっしゃ！って感じですね！
入っているモノが・・・
玉ねぎ・ピーマン・ニラ・なす・ニンジン・エノキ
そして挽肉・豆腐ですから
ちょっと具だくさんなので・・・
本格麻婆豆腐って感じではなかったけど・・・イケましたよ！
麻婆豆腐丼
見た目はイマイチですが・・・
これは創る前から自信がありました
それはなぜか・・・
短冊切りしたエノキを入れてみました
買い物をしているときにひらめきました
麻婆豆腐にエノキの食感がコラボすればきっと旨いはず
息子に・・・「旨いだろ！」
と聞くと・・・「うん！旨い！」
と即答してくれました
よっしゃ！って感じですね！
入っているモノが・・・
玉ねぎ・ピーマン・ニラ・なす・ニンジン・エノキ
そして挽肉・豆腐ですから
ちょっと具だくさんなので・・・
本格麻婆豆腐って感じではなかったけど・・・イケましたよ！
Posted by モロ at 12:30│Comments(0)
│もろもろ日記
